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▲「蓮花下午茶」展現藝術與美食的饗宴。(圖/業者提供)

記者李玉梅/台北綜合報導

台北文華東方酒店、北京中國大飯店都從今年6月起,不約而同與法國頂級瓷器品牌法國麗固合作,推出結合瓷器與美食、充滿唯美浪漫的精致饗宴。台北的「如意宴」與大陸的「蓮花下午茶」真有異曲同工之妙,是一場藝術與美食的邂逅。

北京中國大飯店是大陸第一家與法國麗固合作,自2015年6/2至12/31,推出「蓮花下午茶」,純白的瓷器演繹出一幅在優雅花園中,蓮花盛開的美景,別出新裁的設計,則完美呈現在每一個細節中,潔淨而純真,出汙泥而不染。

▲ 法國麗固以精湛的工藝和鮮艷生動的釉面色彩著稱。(圖/業者提供)

在每個單品完美的白色瓷器表面,LEGLE FRANCE法國麗固都設計了三款獨特的手繪圖案,而作為傳承了幾個世紀的傳統手繪瓷器技藝的代表,來自函牙利世界三大手繪瓷器之鄉Herend的藝術家Erika Albrecht,為蓮花系列創作增添了豐富獨特的色彩。

充滿活力的綠色,突出各種碟盤的扇形邊緣,完美再現浮葉蓮花的流動感,而精準細緻的圖案描繪,則使得整個系列中的每個單品都好似湖中蓮花,相映成趣。

「蓮花下午茶宴」採用中式材料刨製法式糕點風格,中國大飯店麵點廚師團隊創作了精美下午茶,為賓客奉獻了一系列令人垂涎欲滴的點心,包括綠茶樹莓蛋糕、辣椒起司蛋糕、檸檬椰子塔。

▲ 出自師傅巧手的點心,令人垂涎欲滴。(圖/業者提供)

蓮花茶宴還可與各式中式茗茶絕妙搭配,例如1998年珍藏熟磚普洱、參賽鐵觀音、武夷山大紅袍等。無論是款待至親好友,或是三五好友的午後小憩,大堂酒廊的蓮花下午茶宴,是高雅人士的靜心臻選。

優雅美味的蓮花下午茶宴,每位人民幣88元或198元,每週一到週日中午12點到下午6點在堂酒廊有售。預訂電話886 010 65052266

法國麗固是法國兩大造瓷家族(羅格朗家與羅布克家族)的結晶,亦有百年歷史,以其精湛的工藝和鮮艷生動的釉面色彩技藝而著稱,因此法國麗固被授予

「充滿活力的遺產企業」稱號。

傳統、創新、激情都是他們不可或缺的品質,彰顯了創造的端技術,是法式精神的永恆象徵,如今法國麗固仍秉持著對陶瓷這神奇材料的激情,不斷創新設計,探索新釉色,一如既往地向世界展示。著完美的技藝與品質。

▲「蓮花」系列設計師Peter Ting,作品深受國際好評。(圖/業者提供)

優雅精致的「蓮花」系列設計師正是法國麗固的設計總監-知名陶瓷設計師Peter Ting (英籍華人),他曾與Aspreyielts toefl對照表 toefl成績對照 toefl成績 ,Thomas Goode等英國頂級傳世品牌長期合作,曾受邀為英國皇室設計師國禮餐具,其所設計的乍品還被收入在世界上最大的裝飾和設藝術館-英國維多利亞和阿爾伯特博物館(Victoria and Albert Museum)典藏,以及位於美國紐約的The Museum of Art and Design (MAD)。

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